• Itinéraire 3 : "Déguster Le Terroir !!!"
2h,
Minimum 3 personnes - 55EUROS/Pers
Description de l'itinéraire :
Nous nous baladerons pour un de nos itinéraires des plus complets mêlant villages, collines, champs d'oliviers, lavandes, vignes, l'occasion d'en apprendre un peu plus sur nos vignobles, leurs cultures, le travail des vignerons tout au long de l'année, et l'obtention du CRU "Vinsobres".. Nous ferons ensuite une pause gourmande à l'ombre d'un belvédère , avec une dégustation de différents vins de la région, servis avec des ardoises de spécialités régionales.
Nos produits : en fonction de la saison et de nos stocks vous trouverez des produits tels, des tartinables (tapenade aux olives noires, du pesto du jardin, tomate séché ou anchoïade), saucisson, fromage du pays.
Nos vins locaux : issus de notre terroir, Rouge, Rosé, Blanc en fonction de vos préférences. Je fais souvent des dégustations à thèmes monocépages pour comprendre les attributs de chaque cépages dans nos assemblages des vins de la région, mais nous pouvons tout autant déguster par appélations et cru des Côtes du Rhône Sud.
Notre sélection : Nous sélectionnons en amont nos petits producteurs préférés, vignerons, agriculteurs, brasseurs, fromagers, afin de vous faire découvrir les richesses culinaires de notre belle région.
Minimum 3 personnes.
Panoramique de Nyons
Panoramique sur Vinsobres
En pleine nature
Dans les vignobles vinsobrais
Vinsobres face au mont Ventoux
Entre vignes et lavandes, contraste coloré